Grown in our own groves

Siracusa Femminello Lemon

  • Edible Peel
  • 100% Sicilian
  • Size 3
Sold out €2,00 – €45,00
Type
Format
Back in season from October to April
Quantity
Fast delivery Shipped within 24 to 48 hours
Secure payments Protected and encrypted transactions
Product description

The Femminello Siracusano is the lemon used for cooking in Sicily. šŸ‹ It has a thin, smooth rind, very few seeds, and a juiciness that other lemons lack.

It grows in the countryside of Scordia and flowers several times a year, which is the characteristic that gives it its name. The rind is full of essential oils: when you grate it, you immediately smell it, and that's why it's the lemon used in Sicilian pastry making.

Characteristics

  • Very juicy pulp, with very few seeds
  • Thin, smooth, intense yellow rind
  • Strong fragrance, rich in essential oils
  • Balanced acidity, not aggressive

How to use it

  • šŸ‹ Juice: for seasoning, marinating fish, making lemonade
  • 🧁 Grated zest: for doughs, creams, risottos
  • šŸø Liqueurs: it's the lemon for limoncello
  • 🐟 With fish: raw, carpaccio, grilled

šŸ“… Available almost all year round, thanks to successive bloomings.

🚚 We harvest to order and ship within 24 hours.

Consumer information

The product

Legal name
Femminello lemon from Syracuse
Variety
Femminello di Siracusa
Grade
I
Size
3, da 53 a 62 mm
Ingredient origin
Italy, Sicily, Scordia
Characterising ingredients
100% citrus fruit
Allergens
Free from legally recognised allergens

Who makes it

Place of production
Scordia CT
Produced and packed by
Azienda Agricola Giulio Lardaruccio, Contrada Castagna n1, Scordia 95048
On behalf of
Az. Agr. Giulio Lardaruccio - Sicula Food Express
Product storage

Untreated lemons last less than supermarket lemons because they don't have wax on their surface. Keep them in a cool, airy place, in a single layer, away from the sun: they will last about two weeks.

In the refrigerator, in the fruit drawer, they will last three or four weeks. Do not put them in a plastic bag, as humidity will cause mold to grow in a few days.

If you have a lot left over, grate the zest and freeze it in a container, and squeeze the juice into ice cube trays. The zest and juice will last six months and are ready to use. Wash the fruit before consuming it.

Ingredients

Femminello Siracusa Lemons 100%. No added ingredients.

Nutrition declaration
Nutrition declaration per 100g per piece/portion 30g % Reference intake per piece/portion
Energy 88 kJ 26 kJ -
Energy 21 kcal 6 kcal 0
Fat 0,3 g 0,09 g 0
of which saturates 0 g 0 g 0
Carbohydrate 3,0 g 0,9 g 0
of which sugars 2,5 g 0,8 g 1
Fibre 2,0 g 0,6 g -
Protein 0,6 g 0,2 g 0
Salt 0,01 g 0,00 g 0

Indicative average values referring to the edible part. One portion is the juice of half a lemon, about 30 g.

Recensioni verificate su Google

Dicono di noi
Fabio Consoli Google logo
I bought crushed and seasoned green olives, truly excellent, just like the Catania tradition. The capers and the pistachios are...
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Dany Google logo
A serious, professional company selling local products of great quality, shipping is fast and customer care is tailored to any ...
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Caterina Magri Google logo
Delicious oranges
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Cristina Google logo
I bought Moro oranges and olives alla contadina... What can I say... excellent products... and typical Sicilian courtesy.
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Giuseppina Confidati Google logo
I bought the Tarocco Ippolito oranges. Extraordinary! Juicy, very sweet and with a wonderfully fragrant peel that I have often ...
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CLAUDIO TRINELLI Google logo
Excellent products straight from the tree All selected products. WELL DONE from claudio trinelli
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Eduard Toffanello Google logo
Oil to savour on bread, the blood oranges are spectacular and juicy, but so are the olives and the pates, recommended!
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Caterina Google logo
Excellent oranges
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claudio emanuele giovanni barchitta Google logo
I ordered several products from SiciliaFoodExpress and I was really impressed by the quality and the authentic taste. The pista...
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Rosario Mineo Google logo
I ordered from Sicula Food Express and I was very satisfied, local delivery was extremely fast. But the real surprise was the l...
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Domande frequenti
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I costi vengono calcolati al checkout in base al peso complessivo dell'ordine, attraverso un tariffario a scaglioni (es. 5 kg, 10 kg, ecc.). Ma applichiamo diverse promo ed offriamo spedizione gratuita su alcuni prodotti

Gli agrumi vengono trattati dopo la raccolta? La buccia ĆØ edibile?

Dipende dal prodotto. Le informazioni su trattamenti e buccia sono indicate nella scheda del singolo agrume, nel riquadro delle informazioni per il consumatore: sono dati che appartengono alla singola partita e non all'intero catalogo. Se hai bisogno di una conferma per un prodotto preciso, scrivici.

Gli agrumi vengono raccolti al momento dell'ordine?

Gli agrumi partono nei giorni indicati nella risposta sui giorni di spedizione, e il periodo di raccolta di ogni varietĆ  ĆØ riportato nella sua scheda. Le condizioni meteorologiche e la stagione possono spostare il calendario: quando succede, ti avvisiamo.

Come devo conservare gli agrumi e i prodotti ricevuti?

Ti consigliamo di togliere gli agrumi dalla scatola appena arrivano e di riporli in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato (o in frigorifero nei periodi più caldi). Evita di lasciarli chiusi nei sacchetti di plastica.

Come vengono imballate le bottiglie e i vasi in vetro?

Utilizziamo scatole in cartone rinforzato ad uso alimentare e imballi protettivi specifici studiati per prodotti fragili, per prevenire rotture durante il trasporto.

Qual ĆØ la data di scadenza dei prodotti confezionati?

Il termine minimo di conservazione ĆØ stampato sull'etichetta di ogni prodotto e cambia da una referenza all'altra. Sulla scheda trovi inoltre le modalitĆ  di conservazione, prima e dopo l'apertura.

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