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Caponata di Melanzane
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Descrizione prodotto
La caponata è agrodolce, e l'agrodolce è la firma della cucina siciliana. 🍆 Melanzane, sedano, cipolla, olive verdi e capperi, tutto legato dalla passata di pomodoro, con lo zucchero e l'aceto a chiudere.
Nasce come piatto povero e ha finito per diventare il simbolo dell'isola. Ogni zona della Sicilia ha la sua versione, ma la melanzana c'è sempre, ed è al 45 per cento.
Com'è fatta
- Melanzane al 45 per cento
- Passata di pomodoro, olive verdi, capperi, sedano e cipolla
- Agrodolce, con aceto di vino bianco e zucchero
- Olio extravergine di oliva insieme all'olio di semi
Come si usa
- 🍷 Antipasto: a temperatura ambiente, mai calda
- 🍞 Sulle bruschette: su pane tostato
- 🐟 Come contorno: con pesce al forno o carni bianche
- 🍝 In cucina: nella pasta fredda d'estate
📦 Formato: barattolo da 280 g.
🚚 Spedizione in Italia e in Europa.
Informazioni per il consumatore
Il prodotto
- Denominazione di vendita
- Caponata di Melanzane
- Categoria
- Conserve vegetali
- Peso netto
- 280 g
- Origine
- Italia, Sicilia
- Origine degli ingredienti
- Italia, Sicilia
- Allergeni
- contiene sedano e solfiti
Chi lo produce
- Produttore
- AZ. agricola Morina Domenico
- Luogo di produzione
- Paternò CT
- Confezionato da
- AZ. agricola Morina Domenico stabilimento c/da jaconianni s.s 121 km 28 95047 paternò ct
- Distribuito da
- Sicula Food Express
- Operatore responsabile
- AZ. agricola Morina Domenico
Conservazione del prodotto
Ingredienti
Dichiarazione nutrizionale
| Dichiarazione nutrizionale | per 100g | per pezzo/porzione 50g | % Assunzioni di riferimento per pezzo/porzione |
|---|---|---|---|
| Energia | 620 kJ | 310 kJ | - |
| Energia | 150 kcal | 75 kcal | 4 |
| Grassi | 12,0 g | 6,0 g | 9 |
| di cui acidi grassi saturi | 1,6 g | 0,8 g | 4 |
| Carboidrati | 8,0 g | 4,0 g | 2 |
| di cui zuccheri | 6,0 g | 3,0 g | 3 |
| Fibre | 2,5 g | 1,2 g | - |
| Proteine | 1,2 g | 0,6 g | 1 |
| Sale | 1,2 g | 0,6 g | 10 |
Valori medi indicativi. Il prodotto e' artigianale, i valori possono variare da lotto a lotto. Una porzione corrisponde a due cucchiai colmi.
Recensioni verificate su Google
Dicono di noi
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Esaurito
Domande frequenti
In quali paesi spedite e quali sono i tempi di consegna?
Spediamo nelle destinazioni abilitate nel selettore del Paese e alla cassa. I tempi decorrono da quando il pacco viene affidato al corriere e dipendono dalla destinazione e dal servizio scelto: li trovi indicati alla cassa, prima di confermare l'ordine.
In quali giorni vengono spediti gli ordini?
Per garantire la massima freschezza della frutta, gli agrumi e i prodotti freschi vengono spediti esclusivamente dal lunedì al mercoledì (evitando così giacenze nei magazzini dei corrieri durante il fine settimana). Tutti gli altri prodotti non deperibili (miele, conserve, liquori) vengono spediti dal lunedì al venerdì.
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I costi vengono calcolati al checkout in base al peso complessivo dell'ordine, attraverso un tariffario a scaglioni (es. 5 kg, 10 kg, ecc.). Ma applichiamo diverse promo ed offriamo spedizione gratuita su alcuni prodotti
Gli agrumi vengono trattati dopo la raccolta? La buccia è edibile?
Dipende dal prodotto. Le informazioni su trattamenti e buccia sono indicate nella scheda del singolo agrume, nel riquadro delle informazioni per il consumatore: sono dati che appartengono alla singola partita e non all'intero catalogo. Se hai bisogno di una conferma per un prodotto preciso, scrivici.
Gli agrumi vengono raccolti al momento dell'ordine?
Gli agrumi partono nei giorni indicati nella risposta sui giorni di spedizione, e il periodo di raccolta di ogni varietà è riportato nella sua scheda. Le condizioni meteorologiche e la stagione possono spostare il calendario: quando succede, ti avvisiamo.
Come devo conservare gli agrumi e i prodotti ricevuti?
Ti consigliamo di togliere gli agrumi dalla scatola appena arrivano e di riporli in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato (o in frigorifero nei periodi più caldi). Evita di lasciarli chiusi nei sacchetti di plastica.
Come vengono imballate le bottiglie e i vasi in vetro?
Utilizziamo scatole in cartone rinforzato ad uso alimentare e imballi protettivi specifici studiati per prodotti fragili, per prevenire rotture durante il trasporto.
Qual è la data di scadenza dei prodotti confezionati?
Il termine minimo di conservazione è stampato sull'etichetta di ogni prodotto e cambia da una referenza all'altra. Sulla scheda trovi inoltre le modalità di conservazione, prima e dopo l'apertura.
Cosa devo fare se il pacco arriva danneggiato o ci sono ritardi?
In caso di danni visibili al momento della consegna, ti chiediamo di firmare con riserva al corriere e scattare delle foto al pacco e al contenuto. Contattaci subito: ci occuperemo noi della contestazione con il corriere e concordare il rimborso o la sostituzione della merce. Se noti ritardi nella spedizione, avvisaci tempestivamente e interverremo subito.
È possibile richiedere confezioni regalo, ordini personalizzati o collaborazioni?
Sì, siamo a disposizione per spedizioni personalizzate, forniture speciali, regali aziendali e collaborazioni commerciali. Puoi contattarci direttamente via email o WhatsApp per definire ogni dettaglio.