Pomodori Secchi Artigianali Siciliani

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Descrizione prodotto

I pomodori secchi sono il sole di luglio messo da parte. 🍅 Si raccolgono maturi, si aprono a metà, si salano e si stendono al sole finché non perdono l'acqua. Quello che resta è il sapore concentrato, dieci volte più forte del pomodoro fresco.

L'essiccazione è naturale, non in forno. Ci vogliono giorni e va seguita, perché basta un temporale per rovinare una stesa intera. Dopo, i pomodori vengono conditi con sale, aglio e basilico e messi sott'olio.

Come sono fatti

  • Pomodori siciliani raccolti maturi, essiccati al sole
  • Conditi con sale, aglio e basilico
  • Falde intere e carnose, non spezzettate
  • Senza conservanti né coloranti

Come si usano

  • 🍞 Sulle bruschette: interi, con un filo di olio
  • 🍝 In cucina: tagliati a striscioline nella pasta, nelle insalate di riso
  • 🧀 Sul tagliere: con formaggi stagionati, tonno o acciughe
  • 🥣 Nei patè: frullati con olio e mandorle

📦 Formato: barattolo da 280 g.

🚚 Spedizione in Italia e in Europa.

Informazioni per il consumatore

Il prodotto

Denominazione di vendita
Pomodori Secchi Artigianali
Varietà
Datterino
Categoria
Conserve vegetali
Peso netto
280 g
Origine
Italia
Origine degli ingredienti
Italia
Allergeni
Privo di allergeni di legge

Chi lo produce

Produttore
AZ. agricola Morina Domenico
Luogo di produzione
Paternò CT
Confezionato da
AZ. agricola Morina Domenico stabilimento c/da jaconianni s.s 121 km 28 95047 paternò ct
Distribuito da
Sicula Food Express
Operatore responsabile
AZ. agricola Morina Domenico
Conservazione del prodotto

Prima dell'apertura conserva il barattolo in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta. Chiuso si mantiene fino alla data indicata sul coperchio.

Dopo l'apertura tienilo in frigorifero e consumalo entro dieci giorni. Controlla che i pomodori restino sempre coperti dall'olio: quello che affiora si asciuga e ammuffisce. Se serve, rabbocca con altro olio.

Usa sempre una forchetta pulita e asciutta.

Ingredienti

Pomodori secchi, olio di semi di girasole, sale, aglio, basilico.

Dichiarazione nutrizionale
Dichiarazione nutrizionale per 100g per pezzo/porzione 30g % Assunzioni di riferimento per pezzo/porzione
Energia 1245 kJ 374 kJ -
Energia 301 kcal 90 kcal 4
Grassi 25,0 g 7,5 g 11
di cui acidi grassi saturi 3,0 g 0,9 g 4
Carboidrati 12,0 g 3,6 g 1
di cui zuccheri 10,0 g 3,0 g 3
Fibre 6,0 g 1,8 g -
Proteine 4,0 g 1,2 g 2
Sale 3,0 g 0,9 g 15

Valori medi indicativi. Il prodotto e' artigianale, i valori possono variare da lotto a lotto. Una porzione corrisponde a quattro o cinque falde sgocciolate.

Recensioni verificate su Google

Dicono di noi
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Ho acquistato arance moro e olive alla contadina... Che dire...prodotti eccellenti... E cortesia tipica siciliana.
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Olio da assaporare sul pane, spettacolari le Arance rosse e succose, ma anche olive e i paté, consigliato!
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Domande frequenti
In quali paesi spedite e quali sono i tempi di consegna?

Spediamo nelle destinazioni abilitate nel selettore del Paese e alla cassa. I tempi decorrono da quando il pacco viene affidato al corriere e dipendono dalla destinazione e dal servizio scelto: li trovi indicati alla cassa, prima di confermare l'ordine.

In quali giorni vengono spediti gli ordini?

Per garantire la massima freschezza della frutta, gli agrumi e i prodotti freschi vengono spediti esclusivamente dal lunedì al mercoledì (evitando così giacenze nei magazzini dei corrieri durante il fine settimana). Tutti gli altri prodotti non deperibili (miele, conserve, liquori) vengono spediti dal lunedì al venerdì.

Come posso tracciare il mio ordine?

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Come vengono calcolati i costi di spedizione?

I costi vengono calcolati al checkout in base al peso complessivo dell'ordine, attraverso un tariffario a scaglioni (es. 5 kg, 10 kg, ecc.). Ma applichiamo diverse promo ed offriamo spedizione gratuita su alcuni prodotti

Gli agrumi vengono trattati dopo la raccolta? La buccia è edibile?

Dipende dal prodotto. Le informazioni su trattamenti e buccia sono indicate nella scheda del singolo agrume, nel riquadro delle informazioni per il consumatore: sono dati che appartengono alla singola partita e non all'intero catalogo. Se hai bisogno di una conferma per un prodotto preciso, scrivici.

Gli agrumi vengono raccolti al momento dell'ordine?

Gli agrumi partono nei giorni indicati nella risposta sui giorni di spedizione, e il periodo di raccolta di ogni varietà è riportato nella sua scheda. Le condizioni meteorologiche e la stagione possono spostare il calendario: quando succede, ti avvisiamo.

Come devo conservare gli agrumi e i prodotti ricevuti?

Ti consigliamo di togliere gli agrumi dalla scatola appena arrivano e di riporli in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato (o in frigorifero nei periodi più caldi). Evita di lasciarli chiusi nei sacchetti di plastica.

Come vengono imballate le bottiglie e i vasi in vetro?

Utilizziamo scatole in cartone rinforzato ad uso alimentare e imballi protettivi specifici studiati per prodotti fragili, per prevenire rotture durante il trasporto.

Qual è la data di scadenza dei prodotti confezionati?

Il termine minimo di conservazione è stampato sull'etichetta di ogni prodotto e cambia da una referenza all'altra. Sulla scheda trovi inoltre le modalità di conservazione, prima e dopo l'apertura.

Cosa devo fare se il pacco arriva danneggiato o ci sono ritardi?

In caso di danni visibili al momento della consegna, ti chiediamo di firmare con riserva al corriere e scattare delle foto al pacco e al contenuto. Contattaci subito: ci occuperemo noi della contestazione con il corriere e concordare il rimborso o la sostituzione della merce. Se noti ritardi nella spedizione, avvisaci tempestivamente e interverremo subito.

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