Olio Extra Vergine Monocultivar Nocellara dell’Etna
Descrizione prodotto
Un olio da una sola cultivar, la Nocellara dell'Etna. 🫒 Non è una miscela: le olive vengono da un solo oliveto alle pendici del vulcano, si raccolgono a ottobre e si frangono lo stesso giorno.
È estratto a freddo e non filtrato, quindi resta un po' torbido e sul fondo si deposita qualcosa. Non è un difetto, è la polpa che non è stata tolta, ed è anche quello che gli dà il gusto pieno. L'acidità sta fra lo 0,2 e lo 0,4 per cento.
Com'è fatto
- Cultivar unica: 100 per cento Nocellara dell'Etna
- Estratto a freddo, sotto i 27 gradi
- Non filtrato, quindi leggermente torbido
- Acidità dallo 0,2 allo 0,4 per cento
Come si usa
- 🥗 A crudo: è il suo uso, su insalate e verdure grigliate
- 🍞 Sulle bruschette: su pane caldo, con un pizzico di sale
- 🍲 Su zuppe e legumi: a filo, alla fine, fuori dal fuoco
- 🐟 Su pesce e carne: dopo la cottura, mai durante
📅 Raccolta: ottobre, una volta l'anno.
📦 Formati: 500 ml, 1 litro e 5 litri.
🚚 Spedizione in Italia e in Europa.
Informazioni per il consumatore
Conservazione del prodotto
Ingredienti
Dichiarazione nutrizionale
| Dichiarazione nutrizionale | per 100ml | per pezzo/porzione 10ml | % Assunzioni di riferimento per pezzo/porzione |
|---|---|---|---|
| Energia | 3389 kJ | 339 kJ | - |
| Energia | 824 kcal | 82 kcal | 4 |
| Grassi | 91,6 g | 9,2 g | 13 |
| di cui acidi grassi saturi | 14,0 g | 1,4 g | 7 |
| Carboidrati | 0 g | 0 g | 0 |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g | 0 |
| Fibre | 0 g | 0 g | - |
| Proteine | 0 g | 0 g | 0 |
| Sale | 0 g | 0 g | 0 |
Valori medi indicativi. Una porzione corrisponde a un cucchiaio, circa 10 ml.
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In quali paesi spedite e quali sono i tempi di consegna?
Spediamo in tutta Italia e in Europa tramite corriere espresso tracciato. I tempi medi di consegna sono di 24/48 ore per l'Italia e di 3-5 giorni lavorativi per le destinazioni europee.
In quali giorni vengono spediti gli ordini?
Per garantire la massima freschezza della frutta, gli agrumi e i prodotti freschi vengono spediti esclusivamente dal lunedì al mercoledì (evitando così giacenze nei magazzini dei corrieri durante il fine settimana). Tutti gli altri prodotti non deperibili (miele, conserve, liquori) vengono spediti dal lunedì al venerdì.
Come posso tracciare il mio ordine?
Non appena il pacco viene affidato al corriere, riceverai un'email automatica con il codice di tracciamento. Puoi inoltre verificare lo stato della tua spedizione accedendo alla tua area personale sul nostro sito.
Come vengono calcolati i costi di spedizione?
I costi vengono calcolati al checkout in base al peso complessivo dell'ordine, attraverso un tariffario a scaglioni (es. 5 kg, 10 kg, ecc.). Ma applichiamo diverse promo ed offriamo spedizione gratuita su alcuni prodotti
Gli agrumi vengono trattati dopo la raccolta? La buccia è edibile?
Assolutamente no. Non applichiamo alcuna cera né trattamenti chimici post-raccolta. La buccia dei nostri agrumi è al 100% edibile, naturale e sicura da utilizzare anche in cucina. Rispettiamo inoltre rigorosamente i tempi di carenza tra gli interventi sul campo e la raccolta.
Gli agrumi vengono raccolti al momento dell'ordine?
Sì, raccogliamo i prodotti secondo i ritmi naturali e le richieste, per portarli dalla campagna alla tua tavola nel minor tempo possibile.
Come devo conservare gli agrumi e i prodotti ricevuti?
Ti consigliamo di togliere gli agrumi dalla scatola appena arrivano e di riporli in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato (o in frigorifero nei periodi più caldi). Evita di lasciarli chiusi nei sacchetti di plastica.
Come vengono imballate le bottiglie e i vasi in vetro?
Utilizziamo scatole in cartone rinforzato ad uso alimentare e imballi protettivi specifici studiati per prodotti fragili, per prevenire rotture durante il trasporto.
Qual è la data di scadenza dei prodotti confezionati?
I nostri prodotti confezionati (miele, conserve, liquori) hanno una conservabilità indicativa da 1 a 2 anni. Utilizzando solo ingredienti naturali e nessun additivo chimico o conservante artificiale, le scadenze seguono i naturali tempi di conservazione dei prodotti.
Cosa devo fare se il pacco arriva danneggiato o ci sono ritardi?
In caso di danni visibili al momento della consegna, ti chiediamo di firmare con riserva al corriere e scattare delle foto al pacco e al contenuto. Contattaci subito: ci occuperemo noi della contestazione con il corriere e concordare il rimborso o la sostituzione della merce. Se noti ritardi nella spedizione, avvisaci tempestivamente e interverremo subito.
È possibile richiedere confezioni regalo, ordini personalizzati o collaborazioni?
Sì, siamo a disposizione per spedizioni personalizzate, forniture speciali, regali aziendali e collaborazioni commerciali. Puoi contattarci direttamente via email o WhatsApp per definire ogni dettaglio.