Olive Verdi Schiacciate alla Contadina
Descrizione prodotto
Le olive alla contadina sono le olive di casa. 🫒 Origano, peperoncino e aglio: tre cose che nelle campagne siciliane ci sono sempre state, e che bastano.
La ricetta è quella che i contadini preparavano con quello che avevano nell'orto. Le olive sono Nocellara Etnea schiacciate a mano, fermentate senza conservanti e condite dopo, quando l'amaro se n'è andato.
Come sono fatte
- Varietà Nocellara Etnea, schiacciate a mano
- Condite con origano, peperoncino e aglio
- Deamarizzate per fermentazione naturale, senza conservanti
- Confezionate sottovuoto in busta da 300 g
Come si usano
- 🍷 Aperitivo rustico: con pane casereccio e un filo di olio
- 🧀 Con formaggi e salumi: sul tagliere
- 🍝 In cucina: pasta, insalate, secondi di carne
- 🥪 Nei panini: schiacciate dentro, al posto della salsa
📦 Formato: busta sottovuoto da 300 g.
🚚 Spedizione in Italia e in Europa.
Informazioni per il consumatore
Conservazione del prodotto
Ingredienti
Dichiarazione nutrizionale
| Dichiarazione nutrizionale | per 100g | per pezzo/porzione 30g | % Assunzioni di riferimento per pezzo/porzione |
|---|---|---|---|
| Energia | 737 kJ | 221 kJ | - |
| Energia | 179 kcal | 54 kcal | 3 |
| Grassi | 18,0 g | 5,4 g | 8 |
| di cui acidi grassi saturi | 2,7 g | 0,8 g | 4 |
| Carboidrati | 1,5 g | 0,4 g | 0 |
| di cui zuccheri | 0,6 g | 0,2 g | 0 |
| Fibre | 3,4 g | 1,0 g | - |
| Proteine | 1,1 g | 0,3 g | 1 |
| Sale | 2,8 g | 0,8 g | 14 |
Valori medi indicativi. Il prodotto e' artigianale, i valori possono variare da lotto a lotto. Una porzione corrisponde a sei o sette olive sgocciolate.
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In quali paesi spedite e quali sono i tempi di consegna?
Spediamo in tutta Italia e in Europa tramite corriere espresso tracciato. I tempi medi di consegna sono di 24/48 ore per l'Italia e di 3-5 giorni lavorativi per le destinazioni europee.
In quali giorni vengono spediti gli ordini?
Per garantire la massima freschezza della frutta, gli agrumi e i prodotti freschi vengono spediti esclusivamente dal lunedì al mercoledì (evitando così giacenze nei magazzini dei corrieri durante il fine settimana). Tutti gli altri prodotti non deperibili (miele, conserve, liquori) vengono spediti dal lunedì al venerdì.
Come posso tracciare il mio ordine?
Non appena il pacco viene affidato al corriere, riceverai un'email automatica con il codice di tracciamento. Puoi inoltre verificare lo stato della tua spedizione accedendo alla tua area personale sul nostro sito.
Come vengono calcolati i costi di spedizione?
I costi vengono calcolati al checkout in base al peso complessivo dell'ordine, attraverso un tariffario a scaglioni (es. 5 kg, 10 kg, ecc.). Ma applichiamo diverse promo ed offriamo spedizione gratuita su alcuni prodotti
Gli agrumi vengono trattati dopo la raccolta? La buccia è edibile?
Assolutamente no. Non applichiamo alcuna cera né trattamenti chimici post-raccolta. La buccia dei nostri agrumi è al 100% edibile, naturale e sicura da utilizzare anche in cucina. Rispettiamo inoltre rigorosamente i tempi di carenza tra gli interventi sul campo e la raccolta.
Gli agrumi vengono raccolti al momento dell'ordine?
Sì, raccogliamo i prodotti secondo i ritmi naturali e le richieste, per portarli dalla campagna alla tua tavola nel minor tempo possibile.
Come devo conservare gli agrumi e i prodotti ricevuti?
Ti consigliamo di togliere gli agrumi dalla scatola appena arrivano e di riporli in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato (o in frigorifero nei periodi più caldi). Evita di lasciarli chiusi nei sacchetti di plastica.
Come vengono imballate le bottiglie e i vasi in vetro?
Utilizziamo scatole in cartone rinforzato ad uso alimentare e imballi protettivi specifici studiati per prodotti fragili, per prevenire rotture durante il trasporto.
Qual è la data di scadenza dei prodotti confezionati?
I nostri prodotti confezionati (miele, conserve, liquori) hanno una conservabilità indicativa da 1 a 2 anni. Utilizzando solo ingredienti naturali e nessun additivo chimico o conservante artificiale, le scadenze seguono i naturali tempi di conservazione dei prodotti.
Cosa devo fare se il pacco arriva danneggiato o ci sono ritardi?
In caso di danni visibili al momento della consegna, ti chiediamo di firmare con riserva al corriere e scattare delle foto al pacco e al contenuto. Contattaci subito: ci occuperemo noi della contestazione con il corriere e concordare il rimborso o la sostituzione della merce. Se noti ritardi nella spedizione, avvisaci tempestivamente e interverremo subito.
È possibile richiedere confezioni regalo, ordini personalizzati o collaborazioni?
Sì, siamo a disposizione per spedizioni personalizzate, forniture speciali, regali aziendali e collaborazioni commerciali. Puoi contattarci direttamente via email o WhatsApp per definire ogni dettaglio.