Baked Black Olives

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Product description

Baked olives are our most intense olives. šŸ«’ Black, wrinkled, dry: they are baked after salting, and the heat dehydrates them and concentrates everything inside.

The taste is strong, slightly bitter, very different from brined olives. They don't appeal to everyone at first taste, but once you adopt them, there's no going back.

How they are made

  • Sicilian black olives, salted and baked
  • Dry and wrinkled texture, not watery
  • Intense flavor, with a bitter note
  • Vacuum-packed in a 300g bag

How to use them

  • šŸ· Appetizer: on their own, they are already flavorful
  • šŸž With bread: rustic, and a drizzle of extra virgin olive oil
  • šŸ In cooking: pasta with anchovies, baked fish, focaccias
  • šŸ§€ With cheeses: fresh, for balance

šŸ“¦ Format: 300g vacuum-sealed bag.

🚚 Shipping to Italy and Europe.

Consumer information

The product

Legal name
Oven-baked black olives
Variety
Nocellara Etnea
Grade
Table olives
Net weight
300 g
Ingredient origin
Italy, Sicily
Allergens
Free from legally recognised allergens
Warnings
the product contains the stone

Who makes it

Place of production
Paternò CT
Produced and packed by
AZ. agricola Morina Domenico stabilimento c/da jaconianni s.s 121 km 28 95047 paternò ct
On behalf of
Az. Agr. Giulio Lardaruccio - Sicula Food Express
Product storage

Before opening, store the bag in a cool, dry place, away from heat sources and direct light. If sealed, it will keep until the date indicated on the package.

After opening, place them in a sealed container in the refrigerator and consume within seven to ten days. As they are dry, they tend to harden: cover them with a drizzle of oil and they will remain soft.

The product contains a pit: be careful if serving to children.

Ingredients

Black olives, salt, sunflower oil.

Nutrition declaration
Nutrition declaration per 100g per piece/portion 30g % Reference intake per piece/portion
Energy 1222 kJ 367 kJ -
Energy 297 kcal 89 kcal 4
Fat 30,0 g 9,0 g 13
of which saturates 4,5 g 1,3 g 7
Carbohydrate 3,0 g 0,9 g 0
of which sugars 0,5 g 0,1 g 0
Fibre 4,5 g 1,3 g -
Protein 1,5 g 0,4 g 1
Salt 4,0 g 1,2 g 20

Indicative average values. The product is handmade, the values can vary from batch to batch. One portion is six or seven olives.

Recensioni verificate su Google

Dicono di noi
Fabio Consoli Google logo
I bought crushed and seasoned green olives, truly excellent, just like the Catania tradition. The capers and the pistachios are...
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Dany Google logo
A serious, professional company selling local products of great quality, shipping is fast and customer care is tailored to any ...
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Caterina Magri Google logo
Delicious oranges
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Cristina Google logo
I bought Moro oranges and olives alla contadina... What can I say... excellent products... and typical Sicilian courtesy.
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Giuseppina Confidati Google logo
I bought the Tarocco Ippolito oranges. Extraordinary! Juicy, very sweet and with a wonderfully fragrant peel that I have often ...
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CLAUDIO TRINELLI Google logo
Excellent products straight from the tree All selected products. WELL DONE from claudio trinelli
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Eduard Toffanello Google logo
Oil to savour on bread, the blood oranges are spectacular and juicy, but so are the olives and the pates, recommended!
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Caterina Google logo
Excellent oranges
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claudio emanuele giovanni barchitta Google logo
I ordered several products from SiciliaFoodExpress and I was really impressed by the quality and the authentic taste. The pista...
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Rosario Mineo Google logo
I ordered from Sicula Food Express and I was very satisfied, local delivery was extremely fast. But the real surprise was the l...
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Domande frequenti
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I costi vengono calcolati al checkout in base al peso complessivo dell'ordine, attraverso un tariffario a scaglioni (es. 5 kg, 10 kg, ecc.). Ma applichiamo diverse promo ed offriamo spedizione gratuita su alcuni prodotti

Gli agrumi vengono trattati dopo la raccolta? La buccia ĆØ edibile?

Dipende dal prodotto. Le informazioni su trattamenti e buccia sono indicate nella scheda del singolo agrume, nel riquadro delle informazioni per il consumatore: sono dati che appartengono alla singola partita e non all'intero catalogo. Se hai bisogno di una conferma per un prodotto preciso, scrivici.

Gli agrumi vengono raccolti al momento dell'ordine?

Gli agrumi partono nei giorni indicati nella risposta sui giorni di spedizione, e il periodo di raccolta di ogni varietĆ  ĆØ riportato nella sua scheda. Le condizioni meteorologiche e la stagione possono spostare il calendario: quando succede, ti avvisiamo.

Come devo conservare gli agrumi e i prodotti ricevuti?

Ti consigliamo di togliere gli agrumi dalla scatola appena arrivano e di riporli in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato (o in frigorifero nei periodi più caldi). Evita di lasciarli chiusi nei sacchetti di plastica.

Come vengono imballate le bottiglie e i vasi in vetro?

Utilizziamo scatole in cartone rinforzato ad uso alimentare e imballi protettivi specifici studiati per prodotti fragili, per prevenire rotture durante il trasporto.

Qual ĆØ la data di scadenza dei prodotti confezionati?

Il termine minimo di conservazione ĆØ stampato sull'etichetta di ogni prodotto e cambia da una referenza all'altra. Sulla scheda trovi inoltre le modalitĆ  di conservazione, prima e dopo l'apertura.

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