Smashed Green Olives Sicilian Appetizer
Product description
The Sicilian appetizer is an entire dish in a bag. š« It's not just olives: there's cauliflower, carrots, bell peppers, celery, cucumber, spring onion, and tomato, all chopped and seasoned together.
It's the preserved dish found on every Sunday table in Sicily. The olives are hand-crushed Nocellara Etnea, the vegetables are added after fermentation, and the seasoning is vinegar, parsley, mint, fennel seeds, and black pepper.
How they are made
- Hand-crushed Nocellara Etnea olives
- Seven vegetables chopped and seasoned with the olives
- Flavored with parsley, mint, fennel seeds, and black pepper
- Vacuum-packed in a 300g bag
How to use them
- š· Appetizer: served in a bowl with homemade bread
- š§ On a platter: alongside cheeses and cold cuts
- š„ In a salad: mixed with lettuce and tuna
- š With grilled dishes: as a sweet and sour side dish
š¦ Format: 300g vacuum-sealed bag.
š Shipping to Italy and Europe.
Consumer information
The product
- Legal name
- Crushed green olives Sicilian antipasto
- Variety
- Nocellara Etnea
- Grade
- Table olives
- Net weight
- 300 g
- Ingredient origin
- Italy, Sicily
- Allergens
- contains celery and sulphites
- Warnings
- the product contains the stone
Who makes it
- Place of production
- Paternò CT
- Produced and packed by
- AZ. agricola Morina Domenico stabilimento c/da jaconianni s.s 121 km 28 95047 paternò ct
- On behalf of
- Az. Agr. Giulio Lardaruccio - Sicula Food Express
Product storage
Ingredients
Nutrition declaration
| Nutrition declaration | per 100g | per piece/portion 30g | % Reference intake per piece/portion |
|---|---|---|---|
| Energy | 687 kJ | 206 kJ | - |
| Energy | 167 kcal | 50 kcal | 2 |
| Fat | 16,0 g | 4,8 g | 7 |
| of which saturates | 2,4 g | 0,7 g | 4 |
| Carbohydrate | 3,0 g | 0,9 g | 0 |
| of which sugars | 1,5 g | 0,4 g | 0 |
| Fibre | 3,0 g | 0,9 g | - |
| Protein | 1,2 g | 0,4 g | 1 |
| Salt | 2,5 g | 0,8 g | 12 |
Indicative average values. The product is handmade, the values can vary from batch to batch. One portion is one heaped drained spoonful.
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In quali paesi spedite e quali sono i tempi di consegna?
Spediamo nelle destinazioni abilitate nel selettore del Paese e alla cassa. I tempi decorrono da quando il pacco viene affidato al corriere e dipendono dalla destinazione e dal servizio scelto: li trovi indicati alla cassa, prima di confermare l'ordine.
In quali giorni vengono spediti gli ordini?
Per garantire la massima freschezza della frutta, gli agrumi e i prodotti freschi vengono spediti esclusivamente dal lunedƬ al mercoledƬ (evitando cosƬ giacenze nei magazzini dei corrieri durante il fine settimana). Tutti gli altri prodotti non deperibili (miele, conserve, liquori) vengono spediti dal lunedƬ al venerdƬ.
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Come vengono calcolati i costi di spedizione?
I costi vengono calcolati al checkout in base al peso complessivo dell'ordine, attraverso un tariffario a scaglioni (es. 5 kg, 10 kg, ecc.). Ma applichiamo diverse promo ed offriamo spedizione gratuita su alcuni prodotti
Gli agrumi vengono trattati dopo la raccolta? La buccia ĆØ edibile?
Dipende dal prodotto. Le informazioni su trattamenti e buccia sono indicate nella scheda del singolo agrume, nel riquadro delle informazioni per il consumatore: sono dati che appartengono alla singola partita e non all'intero catalogo. Se hai bisogno di una conferma per un prodotto preciso, scrivici.
Gli agrumi vengono raccolti al momento dell'ordine?
Gli agrumi partono nei giorni indicati nella risposta sui giorni di spedizione, e il periodo di raccolta di ogni varietĆ ĆØ riportato nella sua scheda. Le condizioni meteorologiche e la stagione possono spostare il calendario: quando succede, ti avvisiamo.
Come devo conservare gli agrumi e i prodotti ricevuti?
Ti consigliamo di togliere gli agrumi dalla scatola appena arrivano e di riporli in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato (o in frigorifero nei periodi più caldi). Evita di lasciarli chiusi nei sacchetti di plastica.
Come vengono imballate le bottiglie e i vasi in vetro?
Utilizziamo scatole in cartone rinforzato ad uso alimentare e imballi protettivi specifici studiati per prodotti fragili, per prevenire rotture durante il trasporto.
Qual ĆØ la data di scadenza dei prodotti confezionati?
Il termine minimo di conservazione ĆØ stampato sull'etichetta di ogni prodotto e cambia da una referenza all'altra. Sulla scheda trovi inoltre le modalitĆ di conservazione, prima e dopo l'apertura.
Cosa devo fare se il pacco arriva danneggiato o ci sono ritardi?
In caso di danni visibili al momento della consegna, ti chiediamo di firmare con riserva al corriere e scattare delle foto al pacco e al contenuto. Contattaci subito: ci occuperemo noi della contestazione con il corriere e concordare il rimborso o la sostituzione della merce. Se noti ritardi nella spedizione, avvisaci tempestivamente e interverremo subito.
Ć possibile richiedere confezioni regalo, ordini personalizzati o collaborazioni?
SƬ, siamo a disposizione per spedizioni personalizzate, forniture speciali, regali aziendali e collaborazioni commerciali. Puoi contattarci direttamente via email o WhatsApp per definire ogni dettaglio.